De la farine au paléolithique

À en croire les dernières découvertes, l’actuel «régime paléo», sans produits transformés notamment, est basé sur des affirmations quelque peu floues.
Les hommes préhistoriques mangeaient du porridge. Ou presque: des chercheurs de l’université de Florence ont trouvé des résidus d’avoine sur un outil qui s’avère avoir servi de broyeur et datant du Paléolithique. Cette pierre, d’un brun pâle et de la taille d’une main, vieille de 32.000 ans, a été découverte en 1989 dans le sud de l’Italie, dans un site appelé Grotta Paglicci. Il y a deux ans, une équipe a décidé d’étudier de nouveau cet outil, en utilisant des techniques plus modernes.

suite : http://www.slate.fr/story/106939/paleolithique-fabrication-farine-avoine

Sur importe quel broyon (conservé dans de bonnes conditions) on doit pouvoir trouver des restes végétaux . Puisque c'était sa destination .

Oui certainement, mais retrouver de la farine aussi vieille, c'est étonnant

J'ai trouvé de la sève de conifère sur un silex , c'est rare , mais c'est néanmoins normal .

impressionnant, et de quelle période ta résine?
J'avais une copine qui avait travaillé sur chantier de fouille, c'était un campement dans un abris sous roche d'environ 30 000 ans d'age, et dans la suif du foyer, il y avait encore l'odeur forte de graisse animale cuite qui avait coulée pendant le barbecue de ce groupe d'hommes 
Cette proximité avec une scène de vie aussi ancienne me laisse sans voix.

ben oui, mais on ne voit pas le broyon en question....